为进一步提高学校食堂食品安全管理工作，切实提高学校食堂管理水平及从业人员食品安全规范操作技能，有效预防和防范食品安全事故的发生，全力守护好全区师生“舌尖”上的安全，按照南昌市东湖区整体工作安排，南昌市东湖区市场监督管理局，举办了2022年春季学校食堂管理暨从业人员食品安全知识培训。作为协办方，中农康正技术服务有限公司分派相关领域专家，围绕食堂管理、餐饮具消杀、加工操作及索票索证等内容，对参训人员进行培训，此次培训，全区学校（含托幼机构）食堂食品安全分管领导、承包单位及从业人员共计150余人参加。