为进一步贯彻落实新冠病毒肺炎疫情“外防输入、内防反弹”的总体防控策略，严防病毒通过进口冷链食品输入传播风险，近日，武侯区市监局协同中农康正技术服务有限公司对全区160余家冷链食品生产经营单位进行专项检查。中农康正技术部人员通过严格落实“三专、四责、五证、六要素”的要求，从冷链食品源头端、贮存端、市场端、销售端等各环节入手，全面加强食品安全监管，督促各冷链食品经营主体单位要严格执行冷库库长责任制度，落实食品安全管理责任，切实将冷链食品监管工作做深做实，推动各项防控措施落实到位，筑牢疫情防控防线，保障广大人民群众食品安全。