为加强校园食品安全管理，营造良好的校园食品安全氛围。中农康正受海城街道市监所委托，对辖区校园食堂及周边餐饮场所开展食品安全风险隐患专项检查。为做好本次专项检查，中农康正组织学校食堂专项技术检查团队，依据《温开食药安委办〔2022〕1号文件精神》要求，对辖区所有校园食堂及周边餐饮场所开展了专项检查工作。

在校园食堂检查中，重点对食品原料采购、贮存进行查验，确保食材来源可追溯，特别是肉类、淡水鱼等重点品种是否纳入浙食链系统追溯，并且在存储过程中维持其良好性状，保证食品原材料安全；其次对食品的加工过程、人员管理、环境卫生等是否符合食品安全要求进行检查。

对校园周边餐饮场所主要检查有无违规经营进口冷链食品、进口水果，假冒伪劣、过期变质和“三无”食品，同时引导做好疫情防控工作。

此次专项检查覆盖校园食堂及周边餐饮场所的各类要素，中农康正所具备的超强专业技术和精细化服务态度，受到客户的高度评价。中农康正致力于给学生一个健康安全的就餐环境、给家长一个舒心安心的校园食堂、给学校一个放心满意的安全保障，全面落实校园食品安全各方责任，提升辖区校园食品安全保障水平。