为进一步防控学校食品安全风险，保障广大师生饮食安全，徐州沛县市场监督管理局委托中农康正技术服务有限公司对辖区内学校食堂进行风险隐患排查，全力保障辖区内学校食堂食品安全。       

检查人员重点围绕经营资质、从业人员健康管理、原材料采购验收、食堂清洁卫生、清洗消毒管理等环节全面排查食品安全风险隐患。通过此次食品安全风险隐患排查，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全责任意识、风险意识、底线意识，提升了食品安全风险防控能力和水平，确保广大师生“舌尖上的安全”。