近日,2022年广陵区食品快速检测技能竞赛在江苏省食品药品监督管理培训中心高邮基地圆满结束。此次竞赛现场实际操作中,要求参赛选手在规定时间内完成2个农药残留、1个二氧化硫、2个硫酸铝钾快速
近日,2022年广陵区食品快速检测技能竞赛在江苏省食品药品监督管理培训中心高邮基地圆满结束。
此次竞赛现场实际操作中,要求参赛选手在规定时间内完成2个农药残留、1个二氧化硫、2个硫酸铝钾快速检测项目。由中农康正检测中心工作人员组成的裁判组,现场对选手快速检测方法的操作熟练性、准确性和规范性进行评分。
通过此次比赛达到了以赛促学、以赛促练、提高素质、锤炼队伍的目的。今后将大力弘扬工匠精神,不断提高监管队伍专业化水平,加大日常快速检测工作力度,提升食品安全风险管控能力,保障群众“舌尖上的安全”,让群众吃得更安心、更放心。

