淮北市杜集区市场监督管理局为强化食品风险隐患排查靶向性。引入第三方中农康正技术服务有限公司对全区学校食堂及生产企业开展食品安全风险隐患排查，对排查发现的问题，逐家列出问题清单，跟踪指导学校食堂及生产企业限期整改。进一步强化了校园食品安全风险隐患排查治理能力及生产企业主体责任落实情况，增强后续监管工作靶向性，提升监管工作效能，有效预防校园食品安全事故的发生。中农康正检测机构对学校食堂食品进行专项抽检，确保重点领域抽样检测应检尽检，最大程度消除可能存在的安全隐患。